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植物

植物 · Solanum lycopersicum

番茄

Solanum lycopersicum

会给自己“发电报”催熟的浆果:乙烯是气体,一颗先熟,整筐跟上。

7 级分类路径1 个相关实验

它的问题是什么?

一筐番茄里一颗开始变红,其他的为什么很快跟上?

分类路径

界 → 门 → 纲 → 目 → 科 → 属 → 种

界Plantae
门Tracheophyta
纲Magnoliopsida
目Solanales
科Solanaceae
属Solanum
种Solanum lycopersicum

三个观察线索

从细节开始认识它

乙烯电报

成熟中的果实释放乙烯气体,把自己越催越熟,还顺着空气传给邻居——一颗启动,整筐跟进。

浆果请客

野生小番茄靠酸甜果肉请动物搬种子:果肉是报酬,种子穿肠而过落地生根——栽培只是把报酬放大了几百倍。

学名里的狼

种名 lycopersicum 意为“狼桃”,欧洲人曾疑其有毒只作观赏——茄科确实是盛产毒素与美食的化学大户。

它在哪里生活?

起源于南美安第斯山区,现为全球温暖地区菜园的主角。

01

给自己的观察任务把一根香蕉和几个硬番茄放进同一纸袋扎口,两天后对比留在袋外的番茄——你刚做了一次气体激素实验。

资料与边界

内容参考

资料参考:Kew Plants of the World Online

分类说明

茄科分类相对稳定;栽培番茄与野生近缘的驯化历史(果实从小到大的选育路线)仍在研究中。

小挑战:先猜,再看解释

纸袋里放一颗熟果和几颗青番茄,青番茄更快变红,是因为?

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